大根おろしをたっぷり入れた鍋です☆その見た目から「みぞれ鍋」と言われる郷土料理だとか。。。ロマンチックな名前ですね~
- 大根おろし 1/2本分
- 豚肉スライス 8枚
- 豆腐 1丁
- 長ネギ 1本
- にんじん 1本
- 白たき 1袋
- かつお削り 1枚
作り方
-
1
鍋に水400ml・大根おろし・かつお削りを入れて5分ほど煮る。
-
2
材料を入れて、ぐつぐつ煮たら出来上がり☆
コツ・ポイント大根はビタミンCを含みます。また体を温める効果もあるので、お肌にいいはず☆
大根おろしをたっぷり入れた鍋です☆その見た目から「みぞれ鍋」と言われる郷土料理だとか。。。ロマンチックな名前ですね~
鍋に水400ml・大根おろし・かつお削りを入れて5分ほど煮る。
材料を入れて、ぐつぐつ煮たら出来上がり☆
コツ・ポイント大根はビタミンCを含みます。また体を温める効果もあるので、お肌にいいはず☆