美肌ロシアン風赤パプリカポテトサラダ

ロシアン風サラダに三葉を加え、和と融合！女性向け、美肌サラダ！ジューシーな赤パプリカを使えば、ほらっ楊貴妃気分！
このレシピの生い立ち
有合せ

材料

  1. じゃがいも 5個
  2. 赤パプリカ 1個
  3. ピクルス 6枚
  4. 三葉 1/4束(葉の部分)
  5. ハム 5枚
  6. はちみつ 大さじ2
  7. マヨネーズ 大さじ5
  8. あらびきこしょう 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもをゆでる

  2. 2

    1をザルにあげ、皮をむき、ボウルにいれ、粗くつぶす

  3. 3

    0.5から1cm角のパプリカを入れ、じゃがいもの余熱で少し火を入れる

  4. 4

    千切りしたハムとピクルス、ざく切りした三葉を入れ、マヨネーズ、はちみつを入れる

  5. 5

    あらびき塩こしょうをしっかりめに振る

コツ・ポイント

熱いうちにじゃがいもの皮をむく

パプリカ苦手な人がいるなら、千切りなどにするのもよい

Tags:

*はちみつ / あらびきこしょう / じゃがいも / ハム / ピクルス / マヨネーズ / 三葉 / 赤パプリカ

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