話題のスーパーフード・モリンガとアーモンドで炊く南国風ごはん。美容にもダイエットにも良い上にとっても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
スムージーや豆乳に入れて飲む以外の使い方を考案したかったので作りました。
材料
- モリンガパウダー 小さじ1と1/2
- アーモンド 5粒〜8粒程
- 生米 1カップ
- 水 通常の分量
- 塩 適量
作り方
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1
【下準備】
アーモンドは荒く刻む。米は洗っておく。 -
2
炊飯器に米と通常の分量の水を入れ、ナッツ、モリンガパウダー、塩ひとつまみを入れ、普通に炊く。
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3
炊き上がったら全体を軽く混ぜ、手に水と塩少々を付けてすり合わせ、そのまま1/4量を取り、握る。残りも同様に握る。
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4
3を器に盛る。
コツ・ポイント
ドリンクやクッキーに入れるだけじゃない、ごはんに入れて炊いてもとっても美味しいんです!ちょっと南国風な味わいになるので、このごはんでタコライスやオムライス、チャーハンを作っても美味です♡
学校や職場に持って行ったら注目の的間違いなし♡
学校や職場に持って行ったら注目の的間違いなし♡