残ったポテトサラダを卵で包んでオムレツにしました。
材料
- ポテトサラダ お好み
- 卵 2個
- バター 小1
- ケチャップ お好み
- 塩 少々
作り方
-
1
卵2個を溶き、塩少々加える。
-
2
フライパンを熱し、バターを引いて(1)の卵を流し入れる。
-
3
卵がある程度焼けてきたらポテサラをやや中央に乗せ、丸めて、お皿に盛り、ケチャップかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
な~~~~~んにもないです♪(笑)
残ったポテトサラダを卵で包んでオムレツにしました。
卵2個を溶き、塩少々加える。
フライパンを熱し、バターを引いて(1)の卵を流し入れる。
卵がある程度焼けてきたらポテサラをやや中央に乗せ、丸めて、お皿に盛り、ケチャップかけて出来上がり♪