美味ドレの冷凍大根で大根煮

キャベツ同様安売りで太っとい大根買うのはいいが、使うのに困るいつも思う事です。こういう時は冷凍が一番！その使い方のレシピ

1. 豚バラ肉(薄切り) ８０ｇ
2. 料理酒 大さじ１杯程度
3. 冷凍大根（ザク切り） ２００ｇ
4. 玉葱（くし切り） １００ｇ
5. 飴色玉葱（冷凍） １５ｇ
6. 昆布茶(粉末) ６ｇ
7. オイスターソース 大さじ１杯（１５ｇ）
8. 追い鰹つゆ 大さじ１杯（１０ｇ）
9. テリヤキソース 大さじ１杯（９ｇ）
10. 片栗粉 ６ｇ
11. 最後にかけるドレッシング
12. 美味ドレ ７ｇ程度
13. 作り方はレシピＩＤよりご覧下さい。
14. 美味ドレ
15. テリヤキソース

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   今回はホームフリージングした大根を１００円ショップで買ったレンジ用の容器でチンしました。冷凍大根２００ｇで２分程度でＯＫ

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   です。温めている間にお肉を炒めて玉葱と飴色玉葱を入れます。この間は強火です。玉葱に火が通ったら火を止めて大根と調味料

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   を入れます。よく混ぜてから中火で蓋をして煮込みます。大根にお箸が突き刺さる程度に煮込めばＯＫです。味見をして薄かったら

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   テリヤキソースで整えて下さい。ここで一旦火を止めて、今度は汁を片栗粉で具に絡めます。写真の様にお玉に片栗粉を入れて汁で

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   素早く混ぜます。そのまま具にかけて混ぜて下さい。これで出来上がりです。お皿に盛りつけて美味ドレをかけてお召し上がり下さい

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   美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

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   検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jpをコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

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   近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど～ぞ

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コツ・ポイント片栗粉は水溶き片栗粉でもＯＫですが、味が薄くなるので汁で混ぜています。汁が熱いと固まるので中華鍋の淵にかけて冷ましてから混ぜて下さい。美味ドレは今回のような煮物にも使えます。美味ドレの油で美味しく！酢で健康をサポート！で美味しく健康に。