甘酢漬けらっきょうがアクセント!美味しいよ!
このレシピの生い立ち
好物のクリームチーズと小豆あんのベーグルサンドに刻んだ「らっきょう」をプラス。ベーグルの上下を間違えてしまいましたが、味に変わりはありませんので、念のため。
材料
- プレーン系ベーグル 1個
- クリームチーズ(ぬるタイプ) 適量
- 小豆あん 適量
- 甘酢漬けらっきょう(粗みじん切り) 好みの量
作り方
-
1
ベーグルは横半分にスライスしてトーストし、クリームチーズをぬる。
-
2
1に小豆あん、らっきょうを載せ、サンドする。
コツ・ポイント
普通のクリームチーズはレンジで少々加熱し、柔らかくするとぬりやすいと思います。