豆腐を入れて節約なのにとってもふわふわ美味しいハンバーグです❤️٩(๑ ͗꒵ ͑๑)۶是非お試しください❤️このレシピの生い立ち我が家のお決まりレシピです(o^^o)お母さんに習いました。
- 合挽き肉 200g
- 豆腐 100g
- 玉ねぎ 中1個
- 卵 1個
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- コーヒー 大さじ1
- 小麦粉 30g
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
材料を全部入れて混ぜます。
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2
混ぜたら、出来たら冷蔵庫で30分くらいは寝かせます。
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3
後は、焼いてお好みのソースで召し上がれ❤️写真は大根おろしとポン酢、焼肉のたれを混ぜたものです。
コツ・ポイントご存知の方も多いかもしれませんが隠し味にコーヒーを入れると味に深みも出るしお肉が柔らかくジューシーになります❤️٩(๑ ͗꒵͑๑)۶
