担々麺が大好きなので、お鍋にしてみました。
好きな野菜を入れて、簡単です。シメはラーメンか雑炊で。
このレシピの生い立ち
体に優しく、簡単鍋で美味しい鍋をすぐに食べたくなり考えました。
材料
- キャベツ 半玉
- もやし 1袋
- 豆腐 半丁
- 鶏肉(お好きな お肉で) 200g
- スープ
- 豆腐 1パック
- 味覇 大1(お好みで)
- 練りゴマ 大1(お好みで)
- すりごま 少々
作り方
-
1
☆の材料をお好みの大きさに切りにして準備しておく。
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2
豆乳をお鍋に入れ、味覇、練りゴマをお鍋にとかし材料を入れるだけ！
コツ・ポイント
味覇や練りゴマは、各家庭のお好みで調整してくださいね。
