美味しい取れたてトマトのカプレーゼ

この組み合わせは最高です♪
このレシピの生い立ち
お友達から取れたてのトマトをたくさん貰ったので作りました。珍しい黄色いトマトで作ってみました♪

材料

  1. 黄色いトマト 大1個
  2. 赤いトマト 小1個
  3. モッツァレラチーズ 一袋分
  4. 生バジルの葉 大四枚
  5. 塩、胡椒、オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    それぞれのトマトとモッツァレラチーズは大きさを合わせて食べやすいように切る

  2. 2

    トマト、チーズ、トマト、チーズ…で重ねて並べて、生バジルを適当にちぎりのせる

  3. 3

    上から塩、粒胡椒、オリーブオイルを適量かけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

コツと言うほどのものは何もありません(笑)簡単で美味しい♪最高ですね♪

Tags:

モッツァレラチーズ / 塩、胡椒、オリーブオイル / 生バジルの葉 / 赤いトマト / 黄色いトマト

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