この組み合わせは最高です♪
このレシピの生い立ち
お友達から取れたてのトマトをたくさん貰ったので作りました。珍しい黄色いトマトで作ってみました♪
材料
- 黄色いトマト 大1個
- 赤いトマト 小1個
- モッツァレラチーズ 一袋分
- 生バジルの葉 大四枚
- 塩、胡椒、オリーブオイル 適量
作り方
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1
それぞれのトマトとモッツァレラチーズは大きさを合わせて食べやすいように切る
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2
トマト、チーズ、トマト、チーズ…で重ねて並べて、生バジルを適当にちぎりのせる
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3
上から塩、粒胡椒、オリーブオイルを適量かけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
コツと言うほどのものは何もありません(笑)簡単で美味しい♪最高ですね♪