サラダ系大好きなので
旦那も美味しいと酒の肴に食べてくれました(笑)
材料
- パスタ 2人前
- 人参 中1本
- キュウリ 2本
- 塩コショウ 適量
- 砂糖 小さじ半分
- ツナ 小1個
- マヨネーズ 適量.別分量
- マスタード 小さじ1
作り方
-
1
パスタは半分にして袋に書いてある通り茹でておく。
-
2
人参細めの長めの千切り
だいたいでいいですが今回は7センチくらいでした。
長くするのはスパゲティに絡みやすくする為 -
3
先ほどの人参を600ワットで3分チンする。
キュウリは長めの薄切りにして一気にまとめて千切り。塩もみしてしぼっておきます -
4
レンジした人参にツナをオイルごと混ぜておく
-
5
4の粗熱取れたらキュウリ、塩コショウ、砂糖、マスタード、マヨネーズ大さじ2を混ぜておく
-
6
ザルに上げたパスタを工程5にいれ混ぜる。
冷蔵庫で冷やして好みのマヨネーズを入れて和えて出来上り。 -
7
追記
人参をレシピの簡単人参 サラダID19181186 を混ぜてもいいですよ
サラダを2品簡単に作れます(笑)
コツ・ポイント
最初にマヨネーズ大さじ2混ぜてるのでそのままでも美味しいです。
醤油をすこーしだけ垂らしても美味しい。
自分好みをつくり覚え書きの為
醤油をすこーしだけ垂らしても美味しい。
自分好みをつくり覚え書きの為