大人も子供も大好きなハヤシライス♪
煮込むだけで、とっても美味しいハヤシライスの出来上がりぃ～♪
このレシピの生い立ち
ハヤシライスって、たま～に無性に食べたくなりませんか？
材料
- 牛肉（薄切りでも小間切れでも可） ３００ｇ
- 玉ねぎ 大１個
- しめじ １パック
- 赤ワイン １/２カップ
- ★ トマト缶 １/２缶
- ★ デミグラスソース缶 １缶
- ★ 水 １カップ
- ★ ケチャップ 大さじ５
- ★ 砂糖 大さじ２
- ★ ウスターソース 大さじ２
- ★ 塩こしょう 適量（２，３振りぐらい）
作り方
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1
フライパンに油を熱し、牛肉を炒めます。８割ぐらい火が通れば玉ねぎ（薄切り）を投入。
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2
玉ねぎが透き通ってきたら、しめじを投入。軽く炒めます。
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3
赤ワインを入れて、１０分ほど煮込みます。
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4
★をすべて入れて２０分ほど中火の弱ぐらいで煮込めばできあがり♪
