トマトと青じそをｺﾞﾏ和えにしてみました。手軽にｻｻｯと。あと一品に♪あまくてご飯に良くあって美味しい★
このレシピの生い立ち
お気に入りに入れていたレシピにオリーブ油を大さじ2杯入れてアレンジしてみました。
材料
- トマト 1個
- 青じそ 5枚くらい
- ◎醤油 大さじ1杯
- ◎めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ2杯
- ◎砂糖 小さじ2杯
- ◎すりごま 大さじ1杯
作り方
-
1
ボウルに◎を入れて
混ざ合わせます。 -
2
ﾄﾏﾄはｶﾞｸをとり1cm角に切ります。青じそは横に細く切ります。
-
3
それを◎が入ったﾎﾞｳﾙに入れて混ぜ合わせます。（ﾄﾏﾂが潰れないようにね♪）
-
4
混ぜ合わせたら器に盛りつけて出来上がり♪
コツ・ポイント
◎と和える時はトマトが潰れないように優しく混ぜて下さい。食べる前まで冷蔵庫で冷やしておくと美味しさUPです。
