大好きなトウモロコシを美味しく頂きたくてこのレシピの生い立ち初めて通販しました
- トウモロコシ 3本
作り方
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1
新鮮なトウモロコシの皮全部むかず最後の一枚残しておく、
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2
フライパンに2~3cm水を入れて、アルミホイル、又はキッチンペーパーをくしゃくしゃにしてその上に置く
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3
蓋をして強火で5分、火を止めて、2~3分蒸し器を出さなくても出来ます。
コツ・ポイント新鮮なトウモロコシを使ってください皮は最後の1枚は残してください終始強火で、止めてから少し待ってください。冷めたらラップをすると実がシワシワになりません