美味しいセロリのごま和え常備菜用

セロリが安いので、常備菜になる方法はないかな？って思って考えつきました。お通じにもヨシ！味もヨシ！です。このレシピの生い立ちセロリは好きだけど応用範囲が少ないので考えて、これになりました(^^)皆様のご家庭の常備菜になると嬉しいです。

1. セロリ 2本
2. 味噌 大さじ1,5
3. みりん 大さじ1
4. しょうゆ 大さじ2/1
5. 砂糖 小さじ1と少々
6. すりごま(白) 大さじ1

1. 1

   セロリの葉を除き、斜め薄切りに切ります。

   • 
2. 2

   沸騰したお鍋で４分ゆでます。ざるにあげて水切りします。

   • 
3. 3

   調味料全て合えます。

   • 
4. 4

   2と3を合わせて出来上がりです！

   • 
5. 5

   お砂糖の量ですが、甘めが好きではない方は小さじ1がお薦めです。magmagkin5さんのつくれぽを参考にしました☆

コツ・ポイント特にコツやポイントはなく、簡単です。セロリを増やして、常備菜になると嬉しいです。