ちょっとしたプレゼントにも❤
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので
材料
- さつまいも 2本
- ハチミツ 大さじ3
- バター 大さじ3
- 牛乳 適量
- 卵黄 1個
- バニラエッセンス(あれば) 適量
作り方
-
1
さつまいもの皮を剥いて、切って、レンジで5分程チンする。
潰せるくらい、やわらかくなるまで。 -
2
マッシャーかフォークである程度潰せたら、裏ごしする。
-
3
裏ごしできたさつまいもと、卵黄以外の材料を混ぜる。
牛乳の量は、見ながら調節する。 -
4
形を整える。
卵黄をぬる。 -
5
トースターで10分ぐらい焼く。
様子を見ながら調節する。
コツ・ポイント
裏ごししなくても美味しいですが、裏ごししたほうがなめらかで美味しいです❤