フルーツを切って漬込むだけなのに、とーっても本格的な味になります。そのまま飲んでもいいし、ジンで割って頂くのもおすすめ♪このレシピの生い立ち疲れやすい夏にアミノ酸を美味しく頂きたいなーと思って。
- *ピンクグレープルフーツ １／２個
- *しょうが ２かけ
- *氷砂糖 50〜70g
- *シナモン・クローブの粉 １ふりづつ
- 酢（米でも穀物でもOK) 瓶に入る量
作り方
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1
よく洗って乾かした瓶に*を入れ、その後瓶に入る分だけ酢を入れる
-
2
たまにかき混ぜて常温で１週間寝かせたら、フルーツを取り出して頂いちゃってください。常温で１ヶ月程度は保ちます
コツ・ポイント特にないのですが、あえていうなら瓶やかき混ぜる道具は清潔に^ ^。甘いのですが後味がさっぱりとして、疲れも取れますよ！
