美味しいガレットの組み合わせ

とっても合う組み合わせ。忘れないようにメモメモ★このレシピの生い立ち美味しい組み合わせを忘れないために

1. KALDIガレットミックス ２枚分
2. レンコン 6cm
3. まいたけ 1/３パック
4. ベビーリーフミックス 1/2袋
5. 卵 ２個
6. モッツァレラチーズ １００ｇ
7. 市販のミートソース 大６
8. 黒胡椒、パルメザン 適量
9. お好みで生ハム 適量

1. 1

   ゲレットミックスを溶いておく。

2. 2

   レンコンとまいたけを炒めて塩コショウ。

3. 3

   フライパンに生地を流し入れて、スライスしたチーズを並べ真ん中に卵を落とす。

4. 4

   トマトソースもかけて折りたたんでしっかり焼く。

5. 5

   仕上げにベビーリーフ、２、パルメザンなどをトッピングして完成★

コツ・ポイントこつはありませんが、焼くのはむずかしい～＞＜練習中です。