美味しいよかぼちゃサラダ

絶対美味しい！！クルミ＆炒めた玉ねぎがマヨに絡んで南瓜との相性バッチリ！！おもてなしにも！！このレシピの生い立ち親戚の家で食べて美味しくて止まらない！！レシピを聞いてきました！

1. 南瓜 １/4個
2. 玉葱 １/2個
3. ハーフベーコン ４～５枚
4. クルミ １０ｇ位
5. 塩・こしょう 少々
6. マヨネーズ 大さじ４～５

1. 1

   南瓜はワタと種を取ってレンジで加熱。（食べられる状態まで）

2. 2

   ①を一口大に切って、塩・こしょうして皿に盛る。

3. 3

   玉葱を薄切りベーコンを２cmに切る。クルミを薄切りにする。

4. 4

   フライパンでベーコン炒め、油が出てきたら玉ねぎも入れ、しんなりするまで炒める。

5. 5

   ④の火を止め、マヨネーズを加え和える。クルミも加える。

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   ②の南瓜の乗せて完成♡

コツ・ポイントクルミは食感が残るようにしてください。