美味しいのに混ぜるだけ万能みそタレ

キュウリやみそおにぎり、焼き肉など何にでも合う万能みそです。冷蔵庫で日持ちもするのでオススメです！
このレシピの生い立ち
食欲がない時でも手軽に便利なものをと思い、作って見ました。
栄養も取れて助かっています。

材料

  1. 味噌 大さじ2(45g)
  2. 砂糖 小さじ3
  3. みりん 小さじ1
  4. 酒 小さじ1
  5. ごま油 小さじ1
  6. いりごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    味噌に他の調味料を全て加える。

    • 美味しいのに混ぜるだけ☆万能みそタレ作り方1写真
  2. 2

    調味料と味噌が馴染んだら完成。

    • 美味しいのに混ぜるだけ☆万能みそタレ作り方2写真

コツ・ポイント

みその種類ごとに塩梅が違うため、砂糖の量はお好みで調整してください。

辛い物が食べたい時は、豆板醤を少し加えています。此方もオススメです。

Tags:

いりごま / ごま油 / みりん / 味噌 / 砂糖 / 酒

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