美味しいじゃが芋のマヨネーズカレー炒め

カレーとマヨネーズで、じゃが芋を炒めるだけで簡単です♪そして味つけなしも嬉しいですね。我が家では好評の一品ですよ☆このレシピの生い立ちじゃがいもをカレーマヨネーズで炒めた所、家族に喜ばれた料理です。

1. じゃが芋 ３個
2. ★マヨネーズ ４０ｇ
3. ★カレー粉 小さじ１

1. 1

   材量を用意します。じゃが芋は皮をむいて茹でておきます。
2. 2

   マヨネーズとカレー粉は混ぜておきます。
3. 3

   茹でた、じゃが芋をザルに取り余分な水分を取り除いて下さい
4. 4

   フライパンに直接、じゃがいもとカレーマヨネーズを入れ炒めます。マヨネーズが透明になってきたら完成です。
5. 5

   ハイ！出来上がりです。

コツ・ポイントマヨネーズが透明になるまで炒めます。カレーマヨネーズは多めでも美味しいです。一緒にブログにもアップしてます。よかったらご覧くださいね☆http://ameblo.jp/mint0323/