新玉ねぎとパクチーは家の畑で採れたもの。新鮮なお野菜とシンプルな調味料は、夏のご飯にぴったり!
材料
- 新玉ねぎ 中 1個
- キャベツの千切り 1/8
- 塩 ひとつまみ
- パクチー 1束
- 酢 50
- ははつゆ 50
- ゆで卵 3個
作り方
-
1
新玉ねぎをスライサーで切る。
キャベツは、千切りにして、塩で揉む。
パクチーは、細かく切る。 -
2
①をさっと混ぜて、お酢とははつゆをかける。
ゆで卵を添えて完成! -
3
今回の調味料は、お酢とははつゆ
新玉ねぎとパクチーは家の畑で採れたもの。新鮮なお野菜とシンプルな調味料は、夏のご飯にぴったり!
新玉ねぎをスライサーで切る。
キャベツは、千切りにして、塩で揉む。
パクチーは、細かく切る。
①をさっと混ぜて、お酢とははつゆをかける。
ゆで卵を添えて完成!
今回の調味料は、お酢とははつゆ