七味唐辛子を加えると、味のアクセントになります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
材料
- 柿の種 1袋
- マシュマロ 9粒(30g)
- バター(有塩) 15g
- ポン菓子 1カップ(20g)
- 七味唐辛子 少々
作り方
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1
柿の種は、袋の上から棒で叩いて砕いておく。
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2
フライパンにバターとマシュマロを入れて弱火にかけ、溶かす。
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3
溶けたら柿の種、ポン菓子、七味唐辛子を入れて手早く混ぜる。
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4
クッキングシートの上に取り出し、少し冷めたら8等分にして丸め、しっかり固まるまで1時間ほどおく。