タコスLOVEが送る！簡単タコライス～♪
熱々ご飯に乗せるだけで絶品美味ご飯の出来上がり。
夏の一品にいかがですか？
このレシピの生い立ち
我が家では、好物「タコス」は（クランチタイプ（シェル）が特に大好物です。
今回は沖縄料理だったので、クランチをライスに変更しました。
混ぜれば混ぜるほど美味しいです。
材料
- お米 ２合
- 合挽き挽き肉 500ｇ
- タコスシーズニング 1袋
- 水 200cc
- トマト 1個
- アボカド 1個
- レタス 4枚
- チーズ 適量
- （あれば）
- レモン 適量
- マヨネーズ 適量
- サルサソース 適量
- タコスチップス 適量
作り方
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1
ご飯を炊きます。
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2
今回は、シーズニングとサルサソースをメジャーなオールドエルパソで作りました。
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3
フライパンに挽き肉を入れ色が変わるまで炒めます。
余分な油はキッチンペーパーですいとります。 -
4
タコスシーズニングミックスを「2」に加え、水200ｃｃを加え水気がなくなるまで煮込みます。
（ふたをせず15分前後） -
5
トマト・アボカドは一口大に切ります。
レタスは荒千切りにします。 -
6
ここからは簡単です！
炊き上がったご飯をお皿に盛ります。 -
7
レタス、トマト、アボカドを盛ります。
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8
挽き肉、チーズを乗せます。
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9
お好みで
タコスチップス、サルサソース、レモン、マヨネーズをトッピングして召し上がれ。
コツ・ポイント
【美レシピポイント】
①すべて混ぜて食べると美味しいです。
②アボカドで女子力アップ
③檸檬を絞り、色変化防止＆調味料削減
①すべて混ぜて食べると美味しいです。
②アボカドで女子力アップ
③檸檬を絞り、色変化防止＆調味料削減
