オートミール、ライスミルク、ココナッツオイル、メープルシロップの生地にドライグランベリーを加えた一口サイズのグラノーラ。このレシピの生い立ち市販のグラノラバーに好きなフレーバーがなかったので手作りしてみました。一口大で食べられるように、あえてグラノーラをボール状にして焼きました。美肌や女性の悩みによいグランベリーをたっぷり摂れてヘルシーなのでダイエット中の朝食やおやつに最適♪
- オートミール 50g
- おいしなめらかライスミルク 30g
- ドライグランベリー(刻んでおく) 30g
- ココナッツオイル 大さじ2
- メープルシロップ 大さじ2~3
作り方
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1
すべての材料をボールなどに入れます。
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2
1でざtくり混ぜたら、ビニール袋に入れて棒状にまとめます。
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3
まとまりづらい生地なので、15等分に分けて手で丸めて天板においていきます。
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4
180度のオーブンで15分焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイントオートミールとライスミルクで作ることで、サクサク感がUPするうえに軽くて美味しいグラノーラボールに焼き上がります。ドライグランベリーは細かく刻んでおくと生地に馴染みやすくなります。