マイベストなねっちりチューイーアメリカンクッキー♡たまには痺れる甘さに誘惑されましょ♡(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
ずっと作ってる自分好みの罪なチャンククッキーレシピ(*´﹃`)
材料
- 薄力粉 100g
- 強力粉(なければ薄力粉) 20g
- ブラウンシュガー(なければフツーのお砂糖でも) 80g
- はちみつ 20g
- マーガリン 70g
- 卵 １個
- 粗塩 小½
- ベーキングソーダ 小½
- チョコやマシュマロ、ナッツなどお好みのトッピング 好きなだけ
作り方
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1
薄力粉と強力粉、ベーキングソーダはまぜておく。
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2
マーガリンをレンジでとかし、ﾌﾞﾗｳﾝｼｭｶﾞｰ、蜂蜜、塩を混ぜたら卵を溶きまぜる
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3
混ぜた粉をマーガリンのはいったボールにいれ、切り混ぜてトッピングをいれ粉けがだいたいなくなったら混ぜストップ
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4
スプーンなどで天板にすくいおとす。焼くと広がるので間隔をあけてね
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5
160℃のオーブンで15分くらい。焼きたては柔らかいので注意
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6
温かいうちはやわらかいので冷めてからさわってね(*´∀`*)
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7
☆チョコマシュマロナッツレシピ☆薄力粉を15g減らし、ココアパウダー15gプラスして、マシュマロをとナッツトッピング
コツ・ポイント
練らないようにさっくりまぜ、必要以上にまぜないこと(*´∀`*)！
