フルーツ缶詰めを冷凍するだけ！運動会や夏休みの弁当にも重宝しました(^-^)
このレシピの生い立ち
毎日の弁当にフルーツを入れてたのですが、高価で痛みが心配でした。何か無いかな？と考えてたところ眠っていた缶詰めを発見し、凍らせてみたら美味しかったので、うちの常備品になりました(笑)
材料
- みかん缶詰め １缶
- パイナップル缶詰め １缶
- お皿 平な物
- クッキングシート 適量
- ラップ 適量
- ジップロック ２枚
作り方
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1
平なお皿にクッキングシートを敷き、水切りしたフルーツ缶詰めを重ならないように並べます。
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2
ラップをかけ冷凍庫に一晩以上入れてカチコチに凍らせます。
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3
完全に凍ったら、ラップを外し、クッキングシート
を引っ張り剥がします。 -
4
ジップロックに移し変えれば、ストックとして保存できます！
ヨーグルトのトッピングや娘の弁当のフルーツに重宝してます♪
コツ・ポイント
お皿の上に直で並べると凍ったあと剥がしにくいのですが、クッキングシートを一枚敷くだけで簡単に一気に剥がせます♪凍らせてるので、保冷バックに弁当のフルーツとして入れてあげると、冷たくて美味しいと評判です！なんと言っても安上がりですし(笑)
