杏仁豆腐の缶詰を買ったら、果物が入っていました。その中から、パイナップルを使ってピザつくります。もちろん、納豆アレンジ!
このレシピの生い立ち
納豆が大好きで、もっと楽しく食べたいと思っています。そこで、いろいろな食材と組み合わせてみようと奮闘中。
材料
- 缶詰のパイナップル 1切れ
- 餃子の皮 1枚
- マヨネーズ 適量
- 納豆 20粒程度
- 納豆のたれ 適量
- チーズ(ピザ用) ひとつまみ
作り方
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1
缶詰の杏仁豆腐、もしくは缶詰のパイナップルと納豆を用意します。
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2
餃子の皮にマヨネーズをぬって、パイナップルをのせます。
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3
2の上にたれをいれた納豆とチーズをのせます。
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4
トースターで5分焼いてできあがり。
コツ・ポイント
以前、パイナップルと納豆を組みあわせてみましたが、そのときには酢豚にパイナップルを入れる理由がわかった感じでした。今回は熱を加えています。チーズものっているので、ピザっぽくなりました。