ひと手間加えるだけで手作りミートソースが出来ちゃいます!!!!
言わなきゃバレないですよっ(^^)笑
このレシピの生い立ち
具だくさんのミートソースが大好きでミートソース缶だけじゃモノ足りないんです。
なので自分好みに作っちゃいました!!!!
パスタだけではなくいろんな料理に使えます♪
もちろん評判もいいですよ♡!
材料
- 市販のミートソース缶 1缶
- ひき肉 100~150g(好きなだけ)
- 玉ねぎ 1個
- 人参 1/2
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル 適量
- 赤ワイン(無くてもok) 大さじ2
作り方
-
1
食材はこれだけ♡
-
2
ひき肉は常温に戻す。
玉ねぎはみじん切り。 -
3
フライパンにオリーブオイルを引いてにんにくを炒めます。
香りがでたら玉ねぎを入れます。 -
4
玉ねぎがしんなりしたらひき肉を入れます。
お肉の色が変わったら赤ワインを入れて少し煮詰めます。 -
5
あとはミートソース缶を入れて煮込むだけ♪
超簡単でしょ?♡
コツ・ポイント
ないです!(^^)!
失敗なんてしませんよっ!!!!
合うものであればお好みの食材入れちゃいましょう!!
*にんにくは入れなくてもOKです!
急な来客など時間がないときにいいですよ(^^)♪
失敗なんてしませんよっ!!!!
合うものであればお好みの食材入れちゃいましょう!!
*にんにくは入れなくてもOKです!
急な来客など時間がないときにいいですよ(^^)♪