缶つまで簡単マテ茶鶏とネギのオリーブ丼

缶つまがあれば簡単に美味しいどんぶりができます。このレシピの生い立ち缶つまとネギで簡単にできてお腹いっぱいになるおつまみ的なものをイメージして作りました。

1. 缶つまレストラン マテ茶鶏のオリーブオイル漬け 1缶
2. 長ネギ（斜め1センチ切り） 1本
3. ご飯 丼1杯
4. 醤油 小さじ２
5. 塩・黒コショウ 少々

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   今回こちらを使用して簡単に作ります。

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   耐熱容器に長ネギ、缶つまのオイルだけを大匙１、醤油を入れレンジ６００Wで2分。ネギが柔らかくなるまで。

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   ２に缶つまの鶏肉を加え混ぜもう一度レンジに1分ほどかけて温める。

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   どんぶりに温かいご飯をよそい３を汁ごと乗せて出来上がり。

コツ・ポイント缶つまのオイルは大匙1だけ使いましたが、お好みで増やしてください。もしあまったら鶏のスープなどに加えてもおいしいです。