小腹がすいた時にちょっとつまめる簡単なおやつのつもりで作りました。「缶つま」便利です。
このレシピの生い立ち
ベーコンが厚切りで食べ応えがあり、ハニーマスタードの味もしっかりついているので食べると満足感ありですね。とろけるチーズのこってりともよく合うと思い軽くつまめる肴として作りました。
材料
- 缶つま★レストラン「ベーコン」 1缶
- 6枚切り食パン 1枚
- ★マッシュポテト 少々
- ★マヨネーズ 少々
- ★塩、コショウ 少々
- ミニトマト 2ヶ
- 枝豆 4粒
- とろけるチーズ 1枚
作り方
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1
今回は、K&K缶つまレストランベーコン（ダイスカット)＝厚切りベーコンのハニーマスタード味を使います。
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2
1.食パンを4つに切っておきます。
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3
2.ポテトとマヨネーズを混ぜ塩、コショウで味を調えます（薄味がいいですよ）
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4
3.食パンに2.のポテトをのせます。
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5
4.ポテトの上にベーコンをのせます。
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6
5.ベーコンの上に4つに切ったとろけるチーズをのせオーブントースターで5分焼きます(様子を見ながら焼いてね)
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7
6.チーズが溶けたら取り出し2つ切りミニトマトと枝豆をのせ出来上がり！
コツ・ポイント
ベーコンが少し甘いのでポテトとよく合います。
