縁日で人気のたませんが簡単にできてアレンジ自由。
たませんを食べながら、ベランダで花火大会を見よう～
このレシピの生い立ち
子どもが縁日のたませんが大好きだったので。
材料
- 大判せんべい 4枚
- 卵 4個
- 焼きそば 1玉
- ウスターソース 適量
- マヨネーズ 適量
作り方
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1
材料をそろえます。
焼きそばはフライパンで炒めてウスターソースで味を付けます。
お好みでコショウも入れて下さい -
2
卵は目玉焼きを作るように、フライパンに割り入れて、黄身をつぶしておきます。
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3
せんべいに、軽くウスターソースを塗って、焼きそば、たまごの順に乗せます。
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4
マヨネーズをかけて出来上がり
-
5
コツ・ポイント
せんべいの真ん中で二つに折っても良し、せんべいを2枚使っても良し・・・。
他にチーズを入れたり色々アレンジできます。
他にチーズを入れたり色々アレンジできます。
