材料２つだけ 適当 子どもも大好き 練乳消費
このレシピの生い立ち
子どもの頃母が練乳シャーベットをよく作ってくれていて、そのときはボウルに直接材料を入れ、ときどきフォークで混ぜていました。もう少し楽に、冷凍庫の場所を取らずできないかなぁと、そして材料を水と加糖練乳から牛乳と加糖練乳に変更してみました。
材料
- 加糖練乳 50g
- 牛乳 70g
作り方
-
1
ボウルに清潔な冷凍保存袋をセットし、分量の加糖練乳を入れる。
-
2
1に、分量の牛乳を加える。そしてもみもみしてまぜまぜ。
※この分量だと結構甘いと思います。味見して適当に加減してください -
3
平たくして冷凍庫へ。平たくすることで、冷凍時間の短縮と解凍時に割りやすくなります。
-
4
途中でもみもみするとよりシャーベット感が出るかも。
凍ったところで適当にもみもみして器へ。
コツ・ポイント
特にありません。
