買うと高い気がする練りごまを必要量だけ作ろう！
このレシピの生い立ち
練りごまを買えなかった時に、ならば自分で！と。
材料
- 白すりごま 50g（大さじ7）
- ごま油 小さじ1〜1.5
作り方
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1
すり鉢に白すりごまをいれる。
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2
すりこぎでべとつくくらいまですり潰す。
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3
ごま油を入れて、さらにすり潰す。
コツ・ポイント
※練りごまの必要量に応じて、分量を変えてください。
※ごま油は少なめから始めて、いい練り加減になるところまで足します。
※ごま油は少なめから始めて、いい練り加減になるところまで足します。
