レシピID :18220886 ギョーザの皮の残りで韓国唐辛子生地でコチュジャン餅ピザ
- レシピID :18220886ギョーザの皮↓基本
- 強力粉 200g
- 韓国粉唐辛子 大さじ2
- ラード チューブで6cm位
- 塩 小さじ半分
- 熱湯 130㏄位
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- ギョーザの皮↑の残り 1枚分用意
- コチュソース
- ●マヨネーズ 大さじ3強
- ●スンチャンコチュジャン 大さじ1 (好みで辛さ調節)
- トッピング
- 青ネギ (小口切り) 3本
- 餅 (1・5センチ角に切る) 2個
- マヨネーズ 適量
- ピザ用チーズ 適量
作り方
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1
保存しておいた皮を解凍し オーブン200℃で10分焼いておく(冷凍生地)レシピID :18242097
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2
●を混ぜて 焼いた生地に塗り ネギを乗せる
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3
その上にもちを並べマヨネーズを適当にかける
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4
チーズを適量乗せてオーブン200℃で20分位焼く