あゆたっくんさん、つくれぽありがとう！緑豆はるさめは、熱がこもっている体質。普段から顔色が赤い、にきび、便秘、口渇に
このレシピの生い立ち
緑豆はるさめ
マメ科のブンドウの成熟種子
性味：甘・寒
帰経：心・胃
効能：消暑止瀉、清熱解毒
適応症：暑熱煩渇・熱淋（排尿時の灼熱痛）・浮腫・消渇・各種中毒・痢疾
材料
- 春雨(乾燥) 90g
- 豆苗 １袋
- ちくわ 100g
- 玉ねぎ(スライス) 70g(小1/2)
- 酢 大さじ６
- てんさい糖(砂糖) 大さじ２
- しょうゆ 大さじ２
- ごま油 大さじ２
作り方
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1
乾燥はるさめは、お湯でもどし、水気をきっておきます（やわらかめがお好きな方は茹でてください）
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2
ボウルに、酢・てんさい糖・しょうゆ・ご混ぜる混ぜる。春雨を加える。
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3
豆苗は、下から2cmくらいで切り取り、1/2の長さに切り、水で洗って、水気をきって加える。
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4
玉ねぎは薄切り、ちくわも薄切りにして加えます（辛いのが気になる方は、玉ねぎを水にさらしてください）
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5
出来上がり！すぐに食べてね！
