暑い日は涼しげな緑茶入りのところてん！
カテキン・食物繊維・カロリーオフの美容健康おやつです（*^_^*）
このレシピの生い立ち
暑くて家にこもりがち、夏太りが気になりだしたのでカロリーオフのところてんをおやつにしました。
材料
- 水 250ｃｃ
- 粉寒天 2ｇ
- 粉末緑茶 小さじ1/2
- ■めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
- ■酢 大さじ3
- ■砂糖 お好みで
- いりごま 少々
- 青のり 少々
- 湯 少々
作り方
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1
鍋に水と粉末寒天を入れ良く混ぜて火にかけ、沸騰後2分混ぜながら煮る。
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2
火を止めて少量の湯で溶いた粉末緑茶を加えしっかりと混ぜる。
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3
パッドに2を流し込む。ところてんの用具が無い場合、型から出した後切りやすいような形の容器がお勧めです。
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4
固まれば細長く切る。器に盛り、■を合わせたタレをかけ、いりごまと青のりをかけて完成。
