緑玄米は、リゾットやおかゆにぴったり!整腸作用のある大根はおろして、「スペシャルデトックスおかゆ」ができあがります♪
このレシピの生い立ち
緑玄米は、リゾットやおかゆにぴったり!整腸作用のある大根はおろして、一緒に加熱することでたちまち「スペシャルデトックスおかゆ」ができあがります!美肌効果も抜群で、体の中からすっきりきれい!おなかがスッキリしない時は是非♥
材料
- 緑玄米ごはん お茶碗1杯
- 水またはお湯 お茶碗1杯(ごはんと同量)
- 大根 すりおろしたもの大さじ3~4
- しょうゆ 大さじ1
- 梅干し 2個
- 青しそまたは小口ねぎ 少々
作り方
-
1
大根は皮を剥いておろしておく。汁気は切らずに使います。
-
2
ミキサーに緑玄米ごはんと同量の水、またはお湯を入れ、30秒程かくはんする。(粒の粗さはお好みで調節してください)
-
3
全体がとろりとした(2)を鍋に入れ、(1)としょう油を加え、かき混ぜながら5分程加熱する。(大根おろしに火が通る位)
-
4
器に盛り付け、梅干しや青しそ、小口ねぎを添えていただく。