緑に映えるおさかなのソーセージパンケーキ

彩りの良いパンケーキに！栄養も満点なので、おやつや朝食にも♡このレシピの生い立ちニッスイ「おさかなのソーセージ」モニターレシピ

1. ホットケーキミックス 200ｇ
2. ほうれん草または春菊の葉（葉のみ）あるいは小松菜 20～30ｇ
3. 牛乳 120～160ｃｃ
4. 6Ｐチーズ ３個
5. コーン 大５
6. ニッスイ「おさかなのソーセージ」 １本
7. 卵 １個

1. 1

   ほうれん草または春菊の葉あるいは小松菜をゆで、ざくぎりにし、牛乳と一緒にしてミキサーで混ぜる。

2. 2

   チーズとソーセージは１センチ角くらいに切っておく。

3. 3

   ホットケーキミックスに卵を入れ、①②を加えて良く混ぜる。

4. 4

   型に入れ、焼きあげる。１６０度で30～40分（蒸しても良い）

コツ・ポイント彩を豊かにしたかったので、緑のパンケーキに。春菊は少し匂いがありますが、ほうれん草と小松菜は匂いが無くなります。蒸し器に入れた場合も30～40分くらいです。今回はカマンベール入りチーズを使用。プロセスチーズなら何を使っても良いと思います。