今人気の『ダルゴナコーヒー』のアワアワの部分をバニラアイスにかけたらイタリア発祥の『アフォガート』が冷たいデザートに♡このレシピの生い立ち韓国で人気の『ダルゴナコーヒー』日本でも人気ですよねその泡泡の部分をバニラアイスにのせてイタリアスイーツの『アフォガート』に冷たいバニラアイスの上にのせるのでバニラアイスが溶けにくくいつまでも冷たいアフォガートが楽しめます
- アイスクリーム 適量
- インスタントコーヒー 大さじ1
- 花見糖 大さじ1/2
- お湯 大さじ2
作り方
-
1
小さめのボールとホイッパーを用意します
-
2
インスタントコーヒーと砂糖 お湯を入れてホイッパーでひたすら混ぜますホイッパーで泡をすくった時に落ちな位に混ぜます
-
3
バニラアイスを器に入れます
-
4
アイスクリームの上にホイッパーで泡立てた珈琲をのせて完成です♡
コツ・ポイントインスタントコーヒーを泡立てる時は小さめのボールを使うと早く泡立ちますインスタントコーヒーに砂糖を入れる事でキメの細かいもっちりとした泡になります