今回使ったのは、リンゴ、苺です!
このレシピの生い立ち
こんなソース生臭のでなくて美味しいから、嬉しい絶品てすよね!さくらんぼソースもまたつくって下さいね!
材料
- リンゴソース
- 苺ソース
- ブルーベリーソース 各大さじ2
- 絹ごし豆腐 190g
- さくらんぼソース 適量
作り方
-
1
絹ごし豆腐を190gを使い、リンゴ、苺、ブルーベリーのソースを使います!
-
2
190gの豆腐を3/3きり、それをみそをとく、ザルで豆腐を裏ごしして、各苺、リンゴ、ブルーベリーを大さじ2いれる!
-
3
そしてまぜ、さくらんぼ手作りシロップを適量いれ、また混ぜる!
-
4
リンゴ、苺、ブルーベリーの三種の豆腐クリームソースの出来上がり!
-
5
パンにのせてたべたり、いろんなケーキにのせたりと大活躍!楽しんでみてください
コツ・ポイント
さくらんぼソースは、砂糖30g以上いれてさくらんぼの紅茶で、煮詰めます!シロップにならないときは、どんどん足していって砂糖が濃くなれば、出来上がりです!紅茶は200gです!