材料は少ない、簡単に手入れます！とてもヘルシーなメーヌです！
このレシピの生い立ち
ダイエットの人にも、ダイエットじゃない人にも〜 美味しくたべれます！
材料
- 絹豆腐 200g
- キャベツ 1/8玉
- ネギ (長ネギ/小ねぎ) 好み 好み
- ☆ 片栗粉 3 大さじ
- ☆ 薄方粉 3 大さじ
- ☆ カツオパウダー 1 大さじ
- ☆ だしパウダー 1/2 小さじ
- ☆ 塩胡椒 1/2 小さじ
- 豚ロース薄切り (脂カット！) 好み
- お好み焼きソース 1-2 大さじ (好み)
- 鰹節 好み
- 青のり 好み
- 油 ちょっと
作り方
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1
豆腐を細かくする。キャベツを細かくきる。ネギを小さく切る。
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2
①と☆ を混ぜる
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3
油引いて、生地を入れる。上に豚肉を乗せる。
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4
両面がきつね色まで焼く。
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5
お好み焼きソース、青のり、鰹節いれ、完成！
コツ・ポイント
我が家は外かしゃかしゃパリパリが好きのでいつもそう言う風に焼いています！
