簡単な味付けです❢
旬の絹さやをベーコンと一緒にシンプルに♡
材料
- 絹さや 30枚
- スライスベーコン 4枚
- バター 4ｇ
- 醤油 小さじ1
作り方
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1
絹さやは筋を取って水洗いする。
ベーコンは食べやすく切る。 -
2
フライパンにベーコンを入れて中火にかける。
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3
ベーコンから脂が出てきたら絹さやを入れて炒める。
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4
絹さやに火が通ったらバターを入れて溶かすように炒める。
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5
鍋肌に醤油を回しかけてさっと炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
ベーコンの脂で絹さやを炒めるので、フライパンはくっつかない加工の物がいいです。
