食べたも美味しい＆見た目 絹さやの「みどり」 たまごの「黄色」 色合いも可愛いですよ〜♪
このレシピの生い立ち
明治チューブでクッキング。のモニターに当選したので
材料
- 絹さや ３〜５個（枚？）
- たまご １個
- 玉ねぎ １／４個弱
- 明治チューブでクッキング ５㎝くらい
- 水＋顆粒だし 水大さじ１ だし2振り
作り方
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1
たまごを溶き水＋顆粒だしと合わせておく 玉ねぎはみじん切り 絹さやはスジを取り１本を３等分にカットしておく
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2
フライパンを熱し明治チューブでクッキングを絞り出し玉ねぎ＆絹さやを炒める
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3
２へ１のたまご液を流し込み軽くゴムへらでまぜかる〜く固まったら完成
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4
たまごのふんわり＆玉ねぎ・絹さやのシャキ・シャキ感がナイスですよ〜♥
コツ・ポイント
◎絹さやは「ナナメ」にカットすると見た目もキレイですよ〜♪
◎お好みで「ベーコン」などを加えても更に美味しさUP
◎お好みで「ベーコン」などを加えても更に美味しさUP
