絹さやの食感が楽しいマカロニサラダです
材料
- マカロニ 80g
- 玉ねぎ 1/2個
- 絹さや 適量(20枚ぐらい)
- ツナ缶 1缶
- マヨネーズ 大さじ3〜4(好みで)
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
絹さやのすじを取り、玉ねぎを薄くスライスする。
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2
沸騰した湯にマカロニを入れ表示通りゆでる。
茹で時間の２分前になったら絹さやを鍋に入れ一緒に茹でる。 -
3
茹で上がったらザルに入れ湯切りする。
絹さやだけ取り出して二等分に切る。 -
4
ボールにマカロニと玉ねぎ、油をきったツナを入れ、塩コショウとマヨネーズで味をつける。
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5
最後に切った絹さやを和えて出来上がりです。
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6
☆yaochiiiiiｻﾝ初のつくれぽ感謝です☆
コツ・ポイント
絹さやは茹ですぎると食感がなくなり美味しくないので大きさ等で茹で時間を変えて下さい。
