絶品！簡単！豚もやしフライ

我が家では人気の定番メニューです！このレシピの生い立ち代々我が家に伝わる節約レシピです！

1. 薄切り豚肉 300ｇ程度
2. もやし 1～2袋程度
3. 塩コショウ 少々
4. 卵 １個
5. パン粉(衣用) 適量
6. 揚げ油 適量

1. 1

   薄切り豚肉に塩コショウで下味をつける

2. 2

   もやしをひとつかみし豚肉のうえに置きしっかりと強めにくるくると巻いていく

3. 3

   全て巻き終えたら卵、パン粉の順で衣をつける

4. 4

   170～180度の油で衣がきつね色になるまで揚げる

5. 5

   おすすめはお醤油で！付け合せはぜひキャベツの千切りにマヨネーズをかけてその上にお醤油！絶品です！！

コツ・ポイントできればムラヨウ醤油がベストです！