絶品！レンコンとむね肉のマヨソース炒め

6/3話題入り感謝♡これ！ほんとに美味しいんです！！子供も大人も皆大好き☆おかずとして食べてもよし、ピザの具としても◎♪このレシピの生い立ちあるお店のピザの具でﾚﾝｺﾝとむね肉を使っていて、食感、味が美味しすぎて、自分なりに味付けを考えて作りました！最初はピザの具として作ってましたが、おかずとして食べるように♪これで子供がﾚﾝｺﾝ好きになってくれました☆蓮根は免疫力up食材♪

1. 胸肉 150ｸﾞﾗﾑ
2. ﾚﾝｺﾝ 200ｸﾞﾗﾑ位
3. しめじ 一袋の半分(好きなだけ☆なくてもok)
4. マヨネーズ 大さじ3
5. 醤油 大さじ2
6. 砂糖 小さじ1
7. きざみのり 好きなだけ
8. 材料過不足OKです

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   ﾚﾝｺﾝを薄切りにして、水にさらしておく。ﾚﾝｺﾝは食べやすい大きさに切ってね♪
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   むね肉としめじを準備。むね肉は小さめに切ると食べやすいです。
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   マヨネーズ、醤油、砂糖を合わせてソースを作っておきます。
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   油を少しひいたフライパンに、むね肉としめじを入れて炒める。お肉の色が変わったら、ﾚﾝｺﾝを投入！５分位中火で炒めてね。

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   最後に合わせておいたソースをかけて少しだけ炒めて出来上がり☆☆少しﾚﾝｺﾝに焦げ目がつくくらいが美味しい(^q^)
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   海苔をトッピングして出来上がり！！これをピザの具としてソースごとのっけて焼いてもサイコーーに美味しいですよ☆
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   ピザ生地の上にのせてｸﾞﾘﾙで焼きました☆写真綺麗じゃなくてすみません(^o^;)美味しいです☆
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   2014,6,3つくれぽ10になり話題入りしました♡皆さんに感謝です♡(ฅ’ω’ฅ)​
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   11/2「れんこん鶏肉」検索で１位に♡皆様のおかげです♡感謝♡♡

コツ・ポイントピザの具にするときは、同じｿｰｽを少し作り、生地の上または具の上からかけて焼くと、なお美味しいです☆