絶品鶏モモ肉ネギソース

12/8/2013 話題入りありがとう♪
さっぱりソースでカリカリ！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた絶品ソース‼︎
よく唐揚げの上にかけて作ってくれました！

材料

  1. 鶏もも肉 適量
  2. 片栗粉 適量
  3. ☆ネギ 適量
  4. ☆しょうゆ 大さじ2
  5. ☆砂糖 小さじ2
  6. ☆ごま油 小さじ1
  7. ☆水 大さじ1
  8. ☆酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉をペーパータオルで水気をとり、片栗粉つけて、油を多めにひいたフライパンで焼く

  2. 2

    ☆のソースを作り、混ぜておく

  3. 3

    カリカリに焼き目がついてきたら、お皿にのせて、2をかければ出来上がり！

コツ・ポイント

カリカリに焼くこと！

ソースは、味見しながら調整してます！

Tags:

☆ごま油 / ☆しょうゆ / ☆ネギ / ☆水 / ☆砂糖 / ☆酢 / 片栗粉 / 鶏もも肉

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