絶品納豆巻き

お寿司屋さんみたいな味です☆おいしいよ♡このレシピの生い立ちただの納豆巻きでは物足りず、様々混ぜたらお寿司屋さんの味になりました☆

1. すし飯 1合
2. しそ 3~4枚
3. ネギ(白い部分) 15cmくらい
4. 白ごま 小さじ2
5. 海苔 2~3枚
6. 納豆 2パック
7. わさび(チューブ) 適量

1. 1

   材料です。

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2. 2

   ネギ、しそは刻んでおきます。

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3. 3

   刻んだネギとしそに納豆を混ぜて包丁で叩きます。

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4. 4

   途中でゴマを入れ、さらに叩きます。

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5. 5

   このくらいになるまで叩いてください。粒が多少残っていても大丈夫です。

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6. 6

   1合分のすし飯を作っておきます。

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7. 7

   半分に切った海苔にわさびを適量塗り、刻んだ納豆をのせて、くるっと巻きます。

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8. 8

   少し置いて、のりがしっとりと馴染んだら食べやすい大きさに切って完成です！

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コツ・ポイント納豆は色んな大きさになるように叩いてください。梅干しを叩いて混ぜても美味しいです。