夏に食べたくなる鶏料理、余った冷やし中華のタレで、油淋鶏ソース作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
あまりにも暑くて、サッパリした鶏料理が食べたくなり、作りました♪
材料
- 鶏モモ肉 200g
- 醤油 大さじ1
- ニンニクチューブ 適量
- 生姜チューブ 適量
- ブラックペッパー 適量
- 片栗粉 まぶし用
- 飾り付け
- 水菜 1株
- 油淋鶏ソース
- 市販冷やし中華のたれ 1パック
- ガムシロップ 1個
- ラー油 適量
- 生姜チューブ 小さじ1
- 長ネギみじん切り 50g
- ゴマ油 小さじ1
作り方
-
1
鶏モモ肉を一口サイズにカットして竜田揚げを作ります。
-
2
冷やし中華のたれ、ガムシロップ、ラー油、生姜チューブ、長ネギみじん切りゴマ油をボウルに入れ混ぜて置きます。
-
3
あとは盛り付けてできあがり~( ´∀`)
コツ・ポイント
コツはございません(笑)