絶品特製タルタルソース

どんな揚げ物にも合ってしまうタルタルソースがいまここに、、このレシピの生い立ちあるものでできるので、ぜひいろんなものを入れて挑戦してみてください！

1. ゆで卵 2個
2. 玉ねぎ 1/4個
3. ピクルス 30g
4. オリーブ 25g
5. パセリ(乾燥でも可) 少々
6. マヨネーズ 大さじ8(120g)
7. レモン汁 大さじ1
8. コショウ 少々

1. 1

   ゆで卵の作り方沸騰したお湯の中に卵を入れて13分茹でます。茹で終わったら冷水に浸して殻をむきます。

2. 2

   玉ねぎ、ピクルス、オリーブ、パセリ、ゆで卵を全て粗みじんにします。(あえて食材はごろっとさせます)

3. 3

   2の材料とマヨネーズ、レモン汁を混ぜ合わせ、仕上げにコショウを少々ふり完成！

コツ・ポイント具材は大きめに切って食感を残すと食べごたえもあっておいしくいただけます！